该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气(天然气)为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具賄造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

四、搅拌方式

减半系统采用自转公转相结合的方式,其传动此为不整数传动比,保证锅内无搅拌盲点,使用进步的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净,卫生,该系列设备自动/液压型是利用液压推动使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推动倾翻锅体,易于进出原料,省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具賄賜于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点。是性能优良的搅拌机。

五、产品用途

行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。